Hostelería de león se pronuncia en representación de las casi 5000 licencias de hostelería y turismo existentes en la provincia, afirmando que el sector no puede continuar cerrado si no existe un “rescate económico”

Entender la situación es tan simple como una economía domestica, “tanto entra,  tanto puede salir” Pues bien si después de 8 meses de pandemia en los cuales han  existido cierres prolongados, como es el caso del ocio nocturno, restricciones de  aforo, limitaciones de horario, toque de queda, inversiones en medidas  preventivas…. Los ingresos se han visto mermados a menos de un 30% con  respecto a años anteriores, a lo largo de todo el año se han perdido fechas de  facturación tan importantes como: Semana Santa, Fiestas de San Juan y San Pedro,  San Froilan, El Puente del Pilar, El Puente de los santos…. 

El año 2020 económicamente está perdido y las instituciones están dejando  abandonado al sector de la hostelería y el turimos y a toda su cadena de valor, 

Recordamos al principio de la pandemia cuando el Presidente del gobierno expresó  públicamente “estar tranquilos no vamos a dejar a nadie atrás” Señor Sánchez  somos empresas pequeñas pero somos muchas, y sí nos está dejando atrás. 

El Gobierno delega competencias en las comunidades y tenemos la “mala suerte” de que nuestro gobierno en la Junta de Castilla y León rechaza durante todos estos  meses el dialogo con el sector.  

Nos consideramos realmente agraviados por el hecho de tener que enterarnos por  la prensa de una prorroga de 14 días más con los establecimientos cerrados, y con  una publicación en el boletín oficial del estado el mismo día de aplicación de  madrugada.  

Para poder abrir un establecimiento de hostelería en el cual se necesitan  consumibles y perecederos no basta con unas horas de aviso, exigimos un plan de 

restructuración para tener conocimiento de cuando pedir mercancía, dar de alta a  los empleados, producir en las cocinas… 

Viendo el panorama de nuestro País y sus comunidades autónomas es tan simple  como observar que el modelo de desescalada mas acertado en cuanto a resultados  sanitarios y económicos sería el modelo Madrid: Ocio regulado, aforos limitados,  toque de queda 00:00h y limitaciones perimetrales cuando sea necesario. 

Castilla y León además de ser una de las comunidades más restrictivas en cuanto  a medidas es de las que no contempla ningún tipo de ayuda directa útil. 

Señor Mañueco, Señor igea, no necesitamos ayudas al empleo, no necesitamos  ayudas para la digitalización de las empresas, no queremos calentar la calle en  pleno mes de diciembre con toldos y estufas… Queremos pagar nuestras facturas  y queremos poder trabajar. 

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