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viernes, 13 diciembre 2024

Los alumnos de cocina del Fernando de Castro de Sahagún presentan sus creaciones gastronómicas con las setas como protagonistas

  • La degustación de los platos ha tenido lugar en el Villamartín de Don Sancho

Los alumnos del FP de Grado Básico de Cocina y Restauración del IES Fernando de Castro de Sahagún han ofrecido, en Villamartín de Don Sancho, una degustación de elaboraciones donde se daba el protagonismo a las setas como ingredientes de base. Entre las recetas presentadas por los alumnos de cocina estaba desde una crema de champiñones a una empanada de boletus y gambas.

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