- Los ganadores de la mejor hamburguesa explican en sus redes sociales que no están de acuerdo en las nuevas condiciones que impone la organización, que además de cobrarles una cuota, como hasta ahora, les piden un porcentaje de las ganancias
El reconocido festival gastronómico ‘Come y Calle’, una de las citas más esperadas y multitudinarias de las fiestas de San Juan y San Pedro, se enfrenta este año a una importante baja: The Carnivan Superbar, la foodtruck detrás de la que ha sido elegida la mejor hamburguesa de España, no estará presente en esta edición. La decisión, anunciada en sus redes sociales por los propietarios del popular establecimiento, Shara Alonso y Jorge Cadierno, obedece a un cambio significativo en las condiciones económicas propuestas por la organización del evento.
Cárnicas Riaño se desmarca de la polémica del ‘Come y Calle’
Hasta ahora, la participación en el ‘Come y Calle’ implicaba una tarifa fija para los negocios. Sin embargo, la organización ha optado por modificar este sistema, pasando a cobrar un porcentaje sobre la facturación de cada foodtruck. Esta nueva modalidad, según Alonso y Cadierno, hace inviable su asistencia.
“Las nuevas condiciones de participación nos obligarían a subir mucho los precios o asumir costes insostenibles. Y eso no nos parece justo, ni para nosotros ni para vosotros”, explicaron los responsables de The Carnivan en un comunicado difundido en sus redes sociales. La pareja lamentó profundamente no poder ser parte de un evento que ha sido crucial en su trayectoria y en el que han forjado un fuerte vínculo con el público leonés. Por el contrario, han anunciado que seguirán en su establecimiento de la Palomera, en Jorge Montemayor, 5, ampliando horarios durante las fiestas.
Reacciones
La noticia ha generado un aluvión de reacciones en el ámbito digital, con la mayoría de los usuarios mostrando su apoyo a la postura de The Carnivan, y lamentando que la hamburguesería creadora de la EM2, ganadora como la mejor hamburguesa de España, no vaya a estar en una de las citas más esperadas de las fiestas, el ‘Come y Calle’ en el jardín de San Francisco.
Desde León24horas hemos preguntado a los organizadores de Come y Calle que no han querido hacer declaraciones “con el fin de evitar polémicas innecesarias”, e invitan a los leoneses a seguir acudiendo como cada año, esta vez en su décima edición en el jardín de San Francisco.
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LEÓN 24 HORAS
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