Con una dilatada trayectoria profesional, desde hace año y medio es el jefe de sala y bodega del restaurante Muna de Ponferrada, que cuenta con una estrella Michelin y un sol Repsol “Bravooooo, enhorabuena. Grande, amigo. Enhorabuena, bestia parda. Qué orgullo, enhorabuena amigo. Aplausos. Enhorabuena, crack…”. Las redes sociales de Daniel Giganto (León, 1981) se … Sigue leyendo El leonés Dani Giganto se lleva la plata en el ‘Top 100 Sommeliers’ de España