Sahagún abre su 52ª Feria de San Simón con producto local, artesanía y maquinaria (FOTOS)

Sahagún vive este fin de semana su 52ª Feria de San Simón, una cita histórica que vuelve a llenar el Pabellón Municipal y las áreas junto al Puente Canto con casi un centenar de expositores. El recinto abre del 24 al 26 de octubre, de 11:00 a 21:00 horas (pausa de 15:00 a 17:00), combinando en el interior alimentación y artesanía y, en la explanada, una amplia muestra de maquinaria agrícola que refleja la evolución del campo.

La feria arranca el viernes con la apertura del recinto, la exhibición de clavado de piedra para trillos (Trillos y Cribas Gaudén) y una degustación de chichurro y jijas en la carpa exterior.

Pero este sábado 25 de octubre ha concentrado  los actos institucionales: recepción de autoridades a las 11:30 en la Plaza Mayor e inauguración oficial a las 12:00 a cargo de Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León, acompañada por la Agrupación Musical de Sahagún. La jornada ofrece, además, esculturas con hacheros y motosierras, degustaciones de pan de huevo, lentejas de Tierra de Campos con puerro y propuestas familiares como el taller “AtrapaHalloween” y el “Laboratorio Loco”.

El domingo 26 de octubre tomará el relevo la tradición con la pendonada y desfile hasta la feria, bailes regionales, premios a la mejor docena de puerros y al mejor stand decorado, así como degustación de alubia plancheta. Por la tarde habrá concierto de Trébole de León con Las Senadas, dulzainas de La Rabascada y, a las 20:30, chocolatada fin de feria y clausura.

Más allá del mercado, San Simón reafirma su vínculo con el puerro —seña de identidad de la villa— y su vocación de escaparate comarcal: gastronomía de proximidad, oficios tradicionales, folclore y tecnología aplicada al mundo agrario.

Hugo Garcia Gonzalez