“Disfrutona que comparte contenido de comida y viajes”, así es como se define Alicia Yagüe, la persona que está detrás del perfil ‘Quedalicioso’. Una cuenta de Instagram y TikTok, que muestra los mejores rincones de la gastronomía leonesa, probando sus platos y contando su experiencia en vídeos que hacen que babees mirando la pantalla.
“Mi contenido está enfocado principalmente en dar difusión a establecimientos y
restaurantes de León, pero también comparto los destinos a los que viajo dentro y fuera de
España. Me encanta compartir experiencias, curiosidades y, por supuesto, gastronomía”, cuenta Alicia. Además lo hace de una forma espontánea y natural, porque considera que hace falta “más autenticidad en las redes y menos postureo”, por lo que no se considera ‘influencer’: “Hoy en día hay mucha obsesión e idealización con “ser influencer” y para mí la vida está fuera de las pantallas, no a través de ellas”.
Esa manera tan genuina de mostrarse en redes probando comida es solo una parte de su vida. Esta leonesa es psicóloga sanitaria de profesión, y recientemente acaba de emprender con su propia consulta, de la que también tiene redes sociales: @psicologiasincomplejos, en Instagram y Tiktok.
En solo dos meses su contenido comenzó a ser reconocido
Fue su hermano quién la animó a abrir su propia cuenta ‘foodie’ en redes sociales, por su desparpajo y porque siempre le ha gustado recomendar restaurantes y destinos de viajes.
Alicia explica que el nombre de la cuenta iba a ser ‘dAlicioso’, para hacer un juego de palabras entre su nombre y el adjetivo ‘delicioso’, “pero como ya estaba cogido terminó siendo @quedalicioso por la expresión ‘¡Qué dAlicioso!’. Así nació @quedalicioso en septiembre de 2022, tomándoselo como un hobbie y pensando que, con la saturación de cuentas de creadores de contenido, “no tendría ningún tipo de impacto”, por lo que pensó, erróneamente, que solo la verían su familia y amigas. “Dos meses después de abrir la cuenta, en noviembre de 2022, mis vídeos comenzaron a viralizarse y actualmente en Tiktok ya somos casi 20.000 y en Instagram más de 7.000″.
Ahora, mira el seguimiento y le cuesta creérselo: “Cuando lo pienso me parece una locura, pero me alegra mucho que la gente pase un buen rato con mis vídeos y descubra sitios”, aunque reconoce que lo que más le gusta es disfrutar de la comida con mi familia, concretamente sus padres, que se han convertido en coprotagonistas de su cuenta. “De forma espontánea y progresiva mis padres comenzaron a salir en algunos vídeos y esa naturalidad ha conectado con muchas de las personas que me siguen”. Como experta en salud mental, valora especialmente compartir tiempo de calidad con sus seres queridos, y si puede ser alrededor de la comida, “es la mejor forma de estar juntos”, sobre todo, comenta, en esta era “del estrés constante e hiperproductividad”.
“Dar difusión a negocios de León me parece muy positivo porque favorece el crecimiento de nuestra ciudad y sus empresas”
Esta joven leonesa no descarta aprovechar económicamente el tirón de sus redes sociales, siempre sin dejar de lado su profesión y porque considera que dar visibilidad a León, sus empresas y restaurantes, “es algo muy positivo”. Sin embargo, de momento, lo hace como una afición más; y aunque alguna vez le han ofrecido alguna propuesta, no ha cuajado con su estilo. “Nunca me han pagado dinero por realizar un vídeo o una recomendación. Yo misma dirijo la cuenta y edito todo el contenido, hasta el momento acudo de forma libre a los restaurantes y comercios que me apetecen grabando a mi estilo sin ataduras”.
“Me encantaría hacer cada vez más colaboraciones con empresas y restaurantes de León
para dar visibilidad a nuestra ciudad. León es una provincia preciosa con un potencial increíble y muchos sitios por difundir. Siendo leonesa adoro apoyar mi tierra para potenciar su crecimiento”, cuenta Alicia.
Bloqueada por Dabiz Muñoz
Alicia Yagüe sigue un criterio muy claro en su cuenta: “Si un restaurante o producto no me gusta, y es un negocio pequeño o de autónomos, sencillamente no lo publico, porque mi finalidad no es hundir negocios ni dañar el trabajo de la gente. En cambio, si es una gran empresa o un personaje público consolidado no me muerdo la lengua y soy totalmente sincera, ya que el impacto de mi opinión no va a suponer nada relevante o, en caso de influir mínimamente, sirve para generar debate y que las marcas reconsideren la calidad de sus productos”.
Sin embargo en las navidades del año pasado, su opinión si llegó más lejos de lo que pensaba, viralizándose incluso a nivel nacional. En él criticaba de los turrones del chef Dabiz Muñoz, lo que le valió el bloqueo en redes del ganador de varias estrellas Michellin. “Me resultó bastante cómico que un profesional de su categoría hiciera algo así por recibir una simple crítica de alguien desconocido como yo. Considero que si a todos nos gusta lo mismo y jamás criticamos las campañas de marketing o los productos que hay en el mercado seríamos un rebaño que tiene nula capacidad de elección y criterio. La gracia está en la libertad de expresión y en la subjetividad de los gustos de cada persona”, apunta Yagüe.
Por el momento, tiene las cosas muy claras, como que la comida para ella es “puro placer”, y que no quiere perder la esencia de su cuenta, que es “la autenticidad, la naturalidad y la cercanía”. “No sé cómo evolucionará mi perfil, pero ese trasfondo jamás quiero perderlo”. Alicia en el País de las Delicias, o lo que es lo mismo @quedalicioso sigue creciendo en redes y mostrándonos todo lo rico que tenemos en León y fuera de nuestra provincia.
